Atelier le Fil à la Patte.

Passionné de coutellerie et de travail manuel depuis que je suis petit, c’est à cinq ans que j’ai reçu, par mon papi, mon premier couteau et mon papa m’a appris à m’en servir. Et…. c’est à mes 36 ans que j’ai enfin trouvé ce que je voulais faire quand je serai grand.
J’ai tout appris de Jean Luc et Guyllen SOUBEYRAS et suis sorti diplômé, coutelier à la forge/forgeron, de leur école Couleur de forge en 2019.
J’ai ouvert mon atelier à COLLOBRIERES en août de la même année afin de montrer ce savoir-faire ancestral, puis j’ai quitté le var en septembre 2022 pour la Dordogne dans le village de SAINT AMAND DE COLY J’y propose des stages de forge, une gamme dessinée et élaborée à partir de mes propres expériences que j’ai appelée CANIS LUPUS, et des couteaux sur-mesure en fonction des besoins de chacun.
​Désireux de mettre en avant mon village d’adoption, Saint Amand de Coly, au travers de mon savoir faire, j’ai crée Le St Amand.
Le St Amand est un Couteau que j’ai entièrement dessiné et réalisé.
Je souhaitais créer une pièce avec une ligne qui correspond à l’image que j’ai de la coutellerie, offrant légèreté, polyvalence, robustesse et tradition mais avec une forme moderne.